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Beschreibung
Winzer Gernot Heinrich hat seine „Lieblingsamphore“ von einer Top-Lage oberhalb von Breitenbrunn herausgesucht und gefüllt. „Durch die langsame Gärung entwickelt der Wein mehr Glyzerin, was zu einer stärkeren und finessenreicheren Fruchtsüße führt, Kalium und Eisen sorgen für eine dunkel-leuchtende Farbe. Das ergibt einen Wein, der richtig nach Umami schmeckt und trotzdem in der Nase was Ätherisches und Herbales hat. Man spürt die Sonne, die im Boden gespeichert ist regelrecht, ohne das der Wein schwer wirkt.“ Ein sensationeller Vertreter der burgendländischen Weine und ein Referenzwein für die Rebsorte Blaufränkisch.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Heinrich
Land
Österreich
Region
Neusiedlersee
Unterregion
keine Unterregion
Jahrgang
2021
Farbe
rot
Rebsorte
Blaufränkisch
Klassifizierung
Qualitätswein
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
kurz vorher
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2035
Alkoholgehalt
13% vol
Inhalt
1,5l
Bio
Bio
Säure / Gerbst.
jung - gerbstoffbetont
Trinktemp.
15-17°
ArtikelNr
51241-21
GTIN/EAN
9120104732339

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Weingut Heinrich, Baumgarten 60, A-7122 Gols Austria

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG