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Beschreibung
Der 2020 Le Petit Ducru offenbart Aromen von süßen Pflaumen, Cassis, Rohkakao, Holzspänen und cremiger neuer Eiche. Am Gaumen präsentiert er sich mittel- bis vollmundig, fleischig und vielschichtig, umrahmt von pudrigen Tanninen, die sich im Abgang bemerkbar machen. Mit seinen optimal gelegenen Kiesböden am Ufer der Gironde um sein prächtiges Schloss aus dem 19. Jahrhundert kann Ducru-Beaucaillou eines der besten Terroirs des gesamten Médoc vorweisen. Mit einer Dichte von 10.000 Rebstöcken pro Hektar und seit 2018 biologisch bewirtschaftet, mit hohen Laubdächern und saisonalen Zwischenfrüchten, steigt der Anteil von Cabernet Sauvignon auf Kosten des Merlot. Die Maischegärung erfolgt klassisch, gefolgt von der Reifung in lang gelagerten neuen Eichenfässern. Nur etwa ein Drittel der Saint-Julien-Produktion des Weinguts gelangt in den Grand Vin. Besitzer Bruno Borie sieht Ducru als eine Art Renaissancevilla, mit Gemüsegarten, vor Ort gehaltenem Vieh und natürlich dem Weinbau. Er lebt auch auf dem Anwesen. Aber Bories Vision ist auch modern, mit einer internen Forschungs- und Entwicklungsabteilung.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Château Ducru-Beaucaillou
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Unterregion
Saint-Julien
Jahrgang
2020
Farbe
rot
Rebsorte
Merlot
Klassifizierung
A.O.C.
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
1-2 h
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2032
Alkoholgehalt
14,0% vol
Inhalt
0,75l
Cuveé
78% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
Säure / Gerbst.
harmonisch
Top Bewertung:
93 Suckling
Trinktemp.
16-18°
ArtikelNr
20905-20
GTIN/EAN
3479650000307

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Par Ducru-Beaucaillou SA, 33350 Saint-Julien France

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