Sebastian
Russold
94 Decanter
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33,90 €
Inhalt:
0.75 l
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Produktnummer:
29854-20|0|0|NULL
Beschreibung
„In Vorbereitung eines Vortrags sprach ich mit Thierry Valette über diesen Wein. Das Gespräch führte uns überraschend zu Philosophie, Biodynamie und dem einzigartigen Boden dieses Weins. Thierry betonte: „Der Boden hier ist mindestens genauso gut wie bei den besten Saint-Émilion-Weingütern.“ Als früherer Eigentümer von Château Pavie kennt er sich aus. Biodynamie spielt eine entscheidende Rolle. Sie belebt den Kalk und gibt dem Wein eine besondere Note. Dieser Bordeaux ist einzigartig, ruhig und komplex, dabei voller Spannung. Das Besondere: Er ist bereits jetzt trinkbar, aber es lohnt sich, seine Entwicklung zu verfolgen!“
Mit besten Empfehlungen von Sebastian Russold
EIGENSCHAFTEN
Marke:
Clos Puy Arnaud
Land:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Unterregion:
Côtes de Castillon
Jahrgang:
2020
Farbe:
rot
Rebsorte:
Merlot
Klassifizierung:
A.O.C.
Geschmacksrichtung:
trocken
Dekantieren:
1-2 h
Trinkreif ab:
2025
Trinkreif bis:
2032
Alkoholgehalt:
13,5
Inhalt:
0,75l
Bio:
Bio
Cuveé:
70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Säure / Gerbst.:
jung - gerbstoffbetont
Top Bewertung::
94 Decanter
Trinktemp.:
16-18°
ArtikelNr:
29854-20
GTIN/EAN:
3760219380528
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: Clos Puy Arnaud- Thierry Valette 7 Puy Arnaud, 33350 Belvès-de-Castillon, Frankreich