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Beschreibung
Der 2020 La Lagune hat sich wunderschön entwickelt und bietet Aromen von Cassis, dunklen Beeren, erdigem Boden und süßen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich mittel- bis vollmundig, samtig und geschichtet mit einer ausgezeichneten Tiefe und Konzentration, die von feinen, pudrigen Tanninen strukturiert wird. Der Wein endet mit einem duftenden, von Veilchen geprägten Finish. Dies ist ein kraftvoller und gelungener Nachfolger des sinnlichen und charmanten 2019er Jahrgangs. La Lagune zählt zu den südlichsten und am frühesten reifenden Lagen im Médoc. Der Weinberg besteht aus zwei Kuppen feiner Kiesböden, die in den tiefer gelegenen Bereichen sandiger werden. Bei der Neubepflanzung wurde vermehrt darauf geachtet, dass Cabernet Sauvignon die besten Parzellen des Weinbergs einnimmt und Merlot verdrängt. Der Weinbau erfolgt organisch und ist seit 2020 zertifiziert. Es werden Zwischenfrüchte angebaut und seltener mechanische Bodenbearbeitung durchgeführt. Die Weinbereitung erfolgt klassisch mit sanften Überflutungen und das Pressgut wird sorgfältig ausgewählt, bevor es in den Wein gelangt. In den Kellern reift der Wein zu etwa 50% in neuen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein sinnlicher, nahtloser Wein mit viel fleischigem Charme und großem Potenzial zur Reifung.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Château La Lagune
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Unterregion
Haut-Médoc
Jahrgang
2020
Farbe
rot
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Klassifizierung
3ème Grand Cru Classé
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
2-4 h
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2055
Alkoholgehalt
14% vol
Inhalt
0,75l
Bio
Bio
Cuveé
65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot
Säure / Gerbst.
harmonisch
Top Bewertung:
94 Parker
Trinktemp.
16-18°
ArtikelNr
21192-20
GTIN/EAN
3500610158087

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Château La Lagune, 81 Avenue Europe, F-33290 Ludon-Médoc Gironde France

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