Château Grand Corbin-Despagne

Der 2020 Grand Corbin-Despagne ist ein beeindruckender Wein, der mit süßen Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Lorbeerblättern und Gewürzen begeistert. Er hat eine mittel- bis vollmundige Textur und ist fleischig und vielschichtig. Die fruchtige Mitte wird von geschmeidigen Tanninen unterstützt. Dieses aufstrebende Weingut liegt auf sandigen Böden über blauem Ton, ganz in der Nähe von Pomerol. François Despagne, der siebte Generation seines Familienbetriebs, hat das Ziel, das Weingut wieder zu seiner einstigen Größe zurückzuführen. Nach intensiver Forschung zur Weinmikrobiologie kehrte er zurück und entdeckte, dass die historische Aufteilung der Weinberge genau der zugrundeliegenden Geologie entspricht. Die Böden bestehen aus dünnem Sand über blauem Ton. Cabernet Franc wird bevorzugt angebaut und stellt den Großteil der Reben dar. Despagne hat auf ökologischen und biodynamischen Anbau umgestellt und die Erträge reduziert. Dadurch entstehen Weine mit mehr Tiefe und Konzentration. In der Kellerei wird eine klassische Herangehensweise verfolgt, um die Reinheit der Frucht zu bewahren. Thomas Duclos berät das Weingut und legt Wert auf einen nahtlosen und tiefgründigen Stil statt auf Extraktion und Überbetonung.