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Beschreibung
Die Bottelary Hills in Stellenbosch sind seit vier Generationen das Zuhause von Kaapzicht. Für Winemaker Danie Steytler spiegelt der Estate Blend sowohl die Region als auch die DNA des Weinguts perfekt wider. 'Estate' darf in Südafrika nur auf dem Etikett geführt werden, wenn der Wein aus Trauben hergestellt wurde, die sich zu 100 Prozent im Besitz des Weinguts befinden und dort vinifiziert wurden – nicht nur in Südafrika ein Qualitätsmerkmal. Da der Estate Blend vom Weingut Kaapzicht stammt, muss man sich um die Qualität aber ohnehin keine Sorgen machen. Der Wein besteht zu 37 Prozent aus Merlot, zu 25 Prozent aus Cabernet Sauvignon, hinzu kommen 17 Prozent Shiraz, 13 Prozent Cabernet Franc und kleine Teile Malbec und Petit Verdot. Mit Recht also ein echter Cape-Blend. Der für Südafrika typische Pinotage fehlt ganz absichtlich in dieser Cuvée, um dem Wein einen ganz eigenen Ausdruck zu verleihen. Reife, dunkle Beerenfrucht wirken in Kombination mit würzigen, ja geradezu rauchigen Noten unwahrscheinlich spannend und auch unverkennbar südafrikanisch. Obwohl der Estate Blend erschwinglich ist, wurde beim Ausbau des Weines großer Aufwand betrieben: Die Cuvée reift 18 Monate in kleinen französischen Eichenfässern, um seinem Geschmack noch mehr Komplexität zu verleihen und ihm ein Reifepotenzial für mindestens drei bis sechs Jahre mit auf den Weg zu geben.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Kaapzicht Estate
Land
Südafrika
Region
Stellenbosch
Unterregion
keine Unterregion
Jahrgang
2020
Farbe
rot
Rebsorte
Cuvée
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
nein
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2027
Alkoholgehalt
14,5
Inhalt
0,75l
Cuveé
Merlot, Cab. Sauvignon, Shiraz, Petit Verdot, Cab Franc
Säure / Gerbst.
zurückhaltend
Trinktemp.
16-18°
ArtikelNr
90128-20
GTIN/EAN
26003325001156

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Kaazicht, Bottelary Rd, Stellenbosch RSA. Import Zeter Die Weinagentur GmbH & Co.KG, Lauterstr. 9, D-67434 Neustadt Germany

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG