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Beschreibung
Gerade in so trockenen, vergleichsweise heißen Jahren wie 2020 zeigt sich das riesige Potenzial von tiefwurzelnden, alten Reben. Geradezu fantastisch sind die Resultate, die Tim Fröhlich aus seiner Monopollage Stromberg in die Flasche brachte. Weit über 60 Jahre alt sind die Rebstöcke und fest verwurzelt in den hochmineralischen Porphyrböden der nach Süden hin ausgerichteten Steillage. Sie geben nur geringen Ertrag, der aber hat es in sich. Möglicherweise war Tims Großes Gewächs aus dem Stromberg noch nie so intensiv fruchtig und zugewandt. Zunächst geben auch hier die für Tims Handschrift so charakteristischen grünen Kräuter- und Blattnoten den Ton an. Im Glas machen sie dann nach und nach die Bühne frei für eine so präzise wie ausdrucksvolle Frucht, in der Orangenschale, Ananas und reife, gelbe Steinfrucht in erster Reihe stehen. Im Hintergrund scheinen florale Noten auf, um sich im langen, sehr harmonischen und frischen Finale in die fein gewebte Struktur einzufinden. Würzig, saftig, salzig – das hat Druck und ist Umami im besten Sinne. Eben ein Wein, wie ihn Tim sich wünscht: er macht Lust auf den zweiten Schluck!
EIGENSCHAFTEN
Marke
Schäfer-Fröhlich
Land
Deutschland
Region
Nahe
Unterregion
keine Unterregion
Jahrgang
2020
Farbe
weiß
Rebsorte
Riesling
Klassifizierung
VDP.Grosse Lage
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
2-4 h
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2033
Alkoholgehalt
12,5% vol
Inhalt
0,75l
Säure / Gerbst.
knackig
Top Bewertung:
98 Parker
Trinktemp.
8-10°
ArtikelNr
10475-20
GTIN/EAN
4051402202116

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Weingut Schäfer-Fröhlich, D-55595 Bockenau/Nahe

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG