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Beschreibung
Bibi Gratz famoser Sangiovese Testamatta hat sich immer mehr zu einem Kultwein der Toskana entwickelt. Nur die besten und ältesten Reben aus den Weinbergen nahe florenz kommen in diesen einzigartigen Italiener. Bibi verzichtet auf viel Schnickschnack, der Wein sieht kein neues Holz und wird zum Teil sogar in Edelstahl ausgebaut, pure Rebe also. Seine Sangiovese besticht durch seine Aromen nach Schwarzkirschen, Gewürzen, getrockneten Früchten den flroalen Tönen (Veilchen) und Anklängen an Orangezesten. Super seidige Tannine, sehr gut integriert, reif und doch mit einer nervig feinen Säure druchzogen. Perfekt strukturiert. Passend zum 20 jährigen Jubiläum vielleicht einer der besten Jahrgänge dieses Ausnahmeweins.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Bibi Graetz
Land
Italien
Region
Toskana
Unterregion
keine Unterregion
Jahrgang
2019
Farbe
rot
Rebsorte
Sangiovese
Klassifizierung
I.G.P.
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
2-4 h
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2040
Alkoholgehalt
14,0
Inhalt
0,75l
Säure / Gerbst.
jung - gerbstoffbetont
Top Bewertung:
97 Suckling
Trinktemp.
16-18°
ArtikelNr
32006-19
GTIN/EAN
8032665131029

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  AGR Bibi Greatz, Fiesole (FII) - Italia

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