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Beschreibung
Charaktervoller Spitzenwein aus der D.O. Toro. Zeigt eindrucksvoll, weshalb das Weingut zu den renommiertesten Erzeugern Spaniens zählt. Hergestellt aus 100 Prozent Tinta de Toro (Tempranillo), stammt er aus einem warmen, trockenen Jahrgang, der besondere Konzentration hervorgebracht hat. Der Wein reifte rund zwölf Monate in französischer und amerikanischer Eiche, wobei ein Teil bewusst ausgebaut wurde, um Frische und Frucht zu bewahren. Im Glas tief kirschrot. Das Bouquet vereint reife schwarze Kirschen, Brombeeren und Cassis mit feinen Noten von Mokka, Gewürzen und edlem Holz. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und dicht, zugleich bemerkenswert seidig und elegant, mit präzisen Tanninen und langem Nachhall. „Ausdrucksstark, modern und mit großem Reifepotenzial“, beurteilen ihn unsere Sommeliers. Rinderfilet, Rib-Eye oder Dry Aged Beef passen zu diesem vollmundigen Rotwein, aber auch eine vegetarische Lasagne mit Pilzen und mediterranen Kräutern harmonieren schön.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Bodegas Pintia
Land
Spanien
Region
Toro
Unterregion
keine Unterregion
Jahrgang
2019
Farbe
rot
Rebsorte
Tempranillo
Klassifizierung
D.O.
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
0,5 h
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2035
Alkoholgehalt
15% vol
Inhalt
0,75l
Säure / Gerbst.
harmonisch
Top Bewertung:
94 Parker
Trinktemp.
16°
ArtikelNr
40048-19
GTIN/EAN
8436028611300

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  San Roman de Hornija Vallodolid Espana

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