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Beschreibung
Das ist ein Pauillac in seiner modernen, charmanten Form: tiefgründig, präzise, aber überraschend zugänglich. In der Nase treffen reife Cassis, Schwarzkirsche und Brombeere auf Veilchen, Zedernholz sowie feine Anklänge von Mokka und Graphit. Am Gaumen präsentiert er sich seidig und fokussiert, mit reifen Tanninen, saftiger Frucht und bemerkenswerter Frische. Kraft ist vorhanden, wird jedoch stets von Eleganz getragen. Ein stilvoller, zeitgemäßer Bordeaux mit langem, feinwürzigem Finale. Bereits heute mit großem Genuss zu trinken, zugleich mit genügend Substanz für ein weiteres Jahrzehnt souveräner Reife. Ideal zu gebratener Aubergine, Rinderfilet oder gereiftem Comté.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Château Pédesclaux
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Unterregion
Pauillac
Jahrgang
2019
Farbe
rot
Rebsorte
Cuvée
Klassifizierung
5ème Grand Cru Classé
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
1-2 h
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2040
Alkoholgehalt
14,0% vol
Inhalt
0,75l
Säure / Gerbst.
harmonisch
Trinktemp.
16-18°
ArtikelNr
20425-19
GTIN/EAN
3760211001698

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  SCEA Château Pedesclaux, Exploitant A Pauillac Gironde France

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