Château Palmer Wein Château Palmer von Weingut Château Palmer

William Kelley (robertparker.com):"Der 2019 Palmer ist ein reichhaltiger, dramatischer Wein, der mit Aromen von Kirschen, Brombeeren und Beerenlikör, vermischt mit Noten von Veilchen, Rosenblättern und süßen Gewürzen, aus dem Glas strömt. Vollmundig, vielschichtig und nahtlos, ist er kraftvoll und immens konzentriert, mit einem umhüllenden Kern aus lebhaften Früchten, der die reifen, pudrigen Struktur-Tannine des Weins weitgehend verbirgt. Mit seinem langen, eindringlichen Abgang ist er eine brillante Interpretation des zeitgenössischen Palmer-Stils von Thomas Duroux und seinem Team. Thomas Duroux produziert weiterhin einzigartig strukturierte, kraftvolle Weine auf diesem historischen Weingut in Margaux, wo er in den letzten zwei Jahrzehnten einen neuen Schwerpunkt auf parzellenweise Weinbau und Weinbereitung gelegt und Pionierarbeit im Bereich biodynamischer Methoden geleistet hat. Heute sind Deckfrüchte an der Tagesordnung, ein Großteil des Weinbergs ist nicht mit Hecken umgeben, und im Rahmen einer Agroforstwirtschaftsinitiative werden Obstbäume in den Reihen gepflanzt. Der Kern von Palmer stammt aus dem Plateau rund um das Château, wo die Böden aus einer Millefeuille aus sandigem Kies, lehmreichem Kies, erneut sandigem Kies und dann einem Meter reinem Lehm bestehen; und es sind die alten Merlot-Reben, die auf diesen Böden gepflanzt sind, die Palmer seine Fülle und Fülle verleihen. Natürlich gibt es noch weitere Parzellen, die über die Appellation verstreut sind, darunter ein großes, von Bäumen umgebenes Gebiet mit gröberem Kies, nicht weit von Bel Air Marquis d'Aligre entfernt."