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Beschreibung
William Kelley (robertparker.com):"Der 2019 Les Carmes Haut-Brion hat sich in der Flasche sehr gut entwickelt. Er vereint Aromen von Pflaumen und Cassis mit Noten von Blutorange, warmen Gewürzen und neuer Eiche. Er ist vollmundig, samtig und harmonisch, mit einem reichhaltigen Kern aus hellen, saftigen Früchten, umrahmt von einem elegant muskulösen Gerüst aus reifen, pudrigen Tanninen und lebhaften Säuren. Mit seinem langen, expansiven Abgang erinnert er an eine großzügigere, extrovertiertere Version von Pouthiers hervorragendem 2016er. Wie mittlerweile bei diesem Weingut üblich, wurden einige ganze Trauben während der Mazeration zurückbehalten, und der Wein durchlief eine lange Reifung in verschiedenen Behältern, von klassischen 225-Liter-Bordeaux-Barriques bis hin zu Foudres und Amphoren. Die Cuvée wird von 42 % Cabernet Franc dominiert, ergänzt durch 31 % Cabernet Sauvignon und den Rest Merlot."
EIGENSCHAFTEN
Marke
Château Les Carmes Haut-Brion
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Unterregion
Graves & Pessac-Léognan
Jahrgang
2019
Farbe
rot
Rebsorte
Cuvée
Klassifizierung
A.O.C.
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
2-4 h
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2060
Alkoholgehalt
13,5% vol
Inhalt
0,75l
Cuveé
42% Cabernet Franc, 31% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot
Säure / Gerbst.
jung - gerbstoffbetont
Top Bewertung:
96 Parker
Trinktemp.
16-18°
ArtikelNr
20224-19
GTIN/EAN
3258690015034

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Château les Carmes Haut-Brion 20, rue des Carmes 33000 Bordeaux – FRANCE

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