2018 Landlese Roussillon Mas Crémat

Die Landlese Roussillon verkörpert unser Ideal eines richtig guten Roussillon-Weins, der jeden Tag getrunken werden kann. Und zwar weil er genug Komplexität mitbringt, um auch interessant zu bleiben. Der Roussillon ist kraftvoll und ausdrucksstark. Man merkt ihm die südliche Sonne an. Seine Aromen erinnern an reife, saftige Kirschen und Beeren. Am Gaumen mit einer gewissen Weichheit sowie mineralischen Akzenten. Lang-anhaltender und fein verwoben im Nachklang. Mit dem Landlese Roussillon Rotwein hat Winzer Julien erneut eine wunderbare Komposition von Grenache, Syrah und Marselan erschaffen. In der Region reifen die Reben auf Schieferböden im Agly-Tal. Sehr gut schmeckt der Rotwein zu geschmortem Lamm mit mediterranen Kräutern.