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Beschreibung
Lisa Perrotti-Brown:"Der 2018er Vieux Château Certan besteht zu 70 % aus Merlot und zu 30 % aus Cabernet Franc, hat einen Alkoholgehalt von 14,4 % und einen IPT (Gesamtpolyphenolindex) von 77. Von mittlerer bis tiefer granat-violetter Farbe; die Nase ist in diesem jugendlichen Stadium noch fest verschlossen und erfordert viel geduldiges Schwenken, um ein tiefgründiges, kraftvolles Bouquet freizusetzen: eingelegte Pflaumen, Heidelbeerkompott, reife schwarze Kirschen und Boysenbeeren, gefolgt von Anklängen an indische Gewürze, Flieder, Espresso und Lakritz sowie einem Hauch von Sandelholz. Am Gaumen zeigt sich der Wein mittel- bis vollmundig und besticht durch eine erstaunliche Geschlossenheit. Der nahtlose Fluss exquisit feinkörniger Tannine und perfekt eingebundener Säure ist völlig glatt und umrahmt wunderschön die blauen und schwarzen Früchte, die zugleich elegant und unglaublich reichhaltig sind. Der Abgang besteht aus vielen langsam anschwellenden Wellen von Mineralien und exotischen Gewürzen, die einfach endlos anhalten. Es ist ein Wein, der, einfach gesagt, ein Erlebnis ist, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Lassen Sie ihn gut 6–8 Jahre im Keller reifen und genießen Sie ihn dann über die nächsten 30 Jahre oder länger."
EIGENSCHAFTEN
Marke
Vieux Château Certan
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Unterregion
Pomerol
Jahrgang
2018
Farbe
rot
Rebsorte
Cuvée
Klassifizierung
A.O.C.
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
2-4 h
Trinkreif ab
2027
Trinkreif bis
2057
Alkoholgehalt
14,5% vol
Inhalt
0,75l
Cuveé
70 %Merlot, 30% Cabernet Franc
Säure / Gerbst.
harmonisch
Top Bewertung:
99+ Parker
Trinktemp.
16-18°
ArtikelNr
20176-18
GTIN/EAN
3258690000382

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Societe Civile Du Vieux Chateau Certan, Heriter de Mr Mme Georges Thienport Pomerol- France

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG