2018

Poulsard

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19,00 €

Inhalt: 0.75 l (25,33 €/1l) *

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Produktnummer: 22588-18|0|0|NULL
Beschreibung
100% Poulsard von zwei Parzellen: eine mit rotem Mergel aus der Trias und Südlage, die andere mit Mergel aus der Trias und Westlage. Handgeerntet, kalte Mazeration, 9-monatige Lagerung im Tank. Frische Waldbeeraromen, feine Tannine und eine knackige Säure für einen saftigen und lebendigen Stil. Kräuterige Noten wie Oregano und Sellerie, sowie Aromen von Preiselbeere und Kirsche dominieren. Am Gaumen leicht und seidig mit einer klaren Säure. Passt gut zu Morcheln in Weißweinsauce mit Croutons, gebratenem Krabben mit Tamarindensauce und Lamm gefüllten Zucchini.
EIGENSCHAFTEN
Marke: 
Domaine La Croisée Comtoise
Land: 
Frankreich
Region: 
Jura
Unterregion: 
Côtes de Jura
Jahrgang: 
2018
Farbe: 
rot
Rebsorte: 
Poulsard
Klassifizierung: 
A.O.C.
Geschmacksrichtung: 
trocken
Dekantieren: 
kurz vorher
Trinkreif ab: 
jetzt
Trinkreif bis: 
2030
Alkoholgehalt: 
12
Inhalt: 
0,75l
Säure / Gerbst.: 
harmonisch
Trinktemp.: 
16-18°
ArtikelNr: 
22588-18
GTIN/EAN: 
3770033555002

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Mis En Bouteille Par Xavier Reverchon , Viticulteur 39800 Poligny Jura France

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