Château Pichon-Longueville Baron

Nur wenigen Weingütern des Médoc gelang es, sich über Jahrhunderte hinweg an der Spitze zu behaupten. Château Pichon-Longueville Baron gehört ohne Zweifel in diese Riege der Exzellenz. Nicht nur die Qualität der Weine, die mit jedem Jahr anscheinend noch besser wird, zieht dabei das Interesse auf sich: auch das imposante, Mitte des 19. Jahrhunderts erbaute Château selbst sucht seines gleichen. Hier entstehen unter den wachsamen Augen von Betriebsleiter Christian Seely und Kellermeisterin Alexandra Lebossé die großen Pauillac-Weine des 1855 als Zweiter Grand Cru klassifizierten Weinguts. Der 2018er, eine Cuvée aus 78 Prozent Cabernet Sauvignon und 22 Prozent Merlot, ist erneut hervorragend gelungen und steht auch in diesem sehr guten Jahrgang an der Spitze der Appellation. Robert Parker nennt ihn schlicht und ergreifend „beautiful“. Er vereint Frische und Fülle auf eine ganz besondere Art, ist fein und elegant gewoben. Intensive Frucht mit Anklängen von schwarzer Johannisbeere und Maulbeere, dazu Lakritze, florale Untertöne. Mit viel Schmelz füllt er den Mund, das Tannin ist seidenweich und die reife Frucht schwingt lebhaft und würzig aus. Im sehr langen Finale melden sich dann auch Kaffee, Tabakblätter, feuchte Erde und Wildkräuter zu Wort. Ein harmonisches Erlebnis, das die Charakteristika von Jahrgang und Terroir auf das Schönste vermählt.