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Beschreibung
Im Jahr 1855 klassifiziert als Premier Grand Cru zählt Canon La Gaffelière bis heute zu den Aushängeschildern der Appellation Saint-Émilion. Das prestigeträchtige, gute 19 Hektar umfassende Weingut ist im Besitz der Vignobles Comtes de Neipperg. Heute stehen Stephan und Sigweis von Neipperg an der Spitze des erfolgreichen Familienbetriebs, zu dem neben Canon La Gaffelière noch weitere acht weiter Betriebe im Bordelais sowie in Südafrika und Bulgarien zählen. In den letzten zwanzig Jahren gelang es Stephan, das Weingut kontinuierlich weiter an die Spitze der Appellation zu bringen: die Erträge wurden konsequent zurückgefahren, die Weinberge nach und nach auf naturnahe Bewirtschaftung umgestellt. Der Erfolg blieb nicht aus: mit der neuen Klassifikation im Jahr 2012 wurde Canon La Gaffelière in den Rang eines Premier Grand Cru erhoben. Der 2018er bestätigt den Erfolgsweg auf ein Neues. Die tiefrubinrote Cuvée aus 55 Prozent Merlot, 40 Prozent Cabernet Franc und fünf Prozent Cabernet Sauvignon ist erfüllt von feiner roter Frucht, in der Kirschen, rote Johannisbeeren und Waldhimbeeren anklingen. Sehr fein und differenziert am Gaumen, kraftvoll und dem heißen Jahrgang zum Trotz frisch und mineralisch. Eine fein gewebte Tanninstruktur begleitet die saftige Frucht im sehr langen Ausklang. Ein großer Saint-Émilion, im Jahrgang 2018 einer der besten seiner Klasse.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Château Canon-la-Gaffelière
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Unterregion
Saint-Emilion
Jahrgang
2018
Farbe
rot
Rebsorte
Cuvée
Klassifizierung
1er Grand Cru Classé
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
2-4 h
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2044
Alkoholgehalt
14,5% vol
Inhalt
0,75l
Bio
Bio
Cuveé
50 % Merlot, 35 % Cabernet Franc, 15 % Cabernet Sauvignon
Säure / Gerbst.
harmonisch
Top Bewertung:
95+ Parker
Trinktemp.
16-18°
ArtikelNr
20327-18
GTIN/EAN
3258691628271

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Château Canon-la-Gaffelière, F-33330 Saint-Emilion, Gironde,France

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG