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Beschreibung
Lisa Perotti-Brown (robertparker.com):"Der Chapelle d'Ausone 2018 besteht aus 50% Merlot, 40% Cabernet Franc und 10% Cabernet Sauvignon. Tief granatviolett in der Farbe, so undurchdringlich wie sein großer Bruder, der Grand Vin, ist dieser Wein der frühreife, auffällige jüngere Bruder. Er springt aus dem Glas mit hellen, fröhlichen Düften von Johannisbeergelee, schwarzen Himbeeren, Pflaumenkompott und Schwarzwälder Kirschtorte, die in Andeutungen von Rosenöl, staubiger Erde und Garrigue übergehen. Am Gaumen ist er vollgepackt mit saftigen schwarzen und roten Beeren, umrahmt von wunderbar reifen, feinkörnigen Tanninen und viel Frische, mit einem langen, duftenden Abgang. Wenn Geld keine Rolle spielt, sollten Sie diesen und den Grand Vin kaufen. Der 2018er Ausone wird noch ein paar Jahre brauchen, um sich zu entwickeln, aber dieser zweite Wein bietet einen guten Vorgeschmack auf das kommende epische Fest eines Weines."
EIGENSCHAFTEN
Marke
Château Ausone
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Unterregion
Saint-Emilion
Jahrgang
2018
Farbe
rot
Rebsorte
Cuvée
Klassifizierung
Grand Cru
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
1-2 h
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2040
Alkoholgehalt
14,5% vol
Inhalt
0,75l
Top Bewertung:
94+ Parker
Trinktemp.
16-18°
ArtikelNr
22235-18
GTIN/EAN
3258691630090

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Famille Vauthier Proprietaire a Saint-Emilion Gironde France

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