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Beschreibung
Unterhalb von La Tâche liegt Les Chaumes, wo Méo Cazumet 1,6 Hektar Land besitzen. Auf diesem tiefgründigen Tonboden in Ostausrichtung wachsen die Rebstöcke besonders gut und die Winzer müssen ein Händchen beim Beschnitt haben, damit die Qualität stimmt. Insgesamt gehört Les Chaumes mit etwa sechseinhalb Hektar zu den größeren Climats in der Côte des Nuits. Sehr aufgeschlossene Aromatik mit schwarzen Beeren, Sandelholz und Zimt, sowie etwas Lavendel und grüne Paprika. Sanft am Gaumen mit verführerisch strukturiertem, mittleren Körper mit Tiefe und Temperament im Nachhall. Außergewöhnlicher Wein, auch für Ungeduldige, denn er sollte sehr jung schon seine erste Reife erreichen.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Méo Camuzet
Land
Frankreich
Region
Burgund
Unterregion
Côte de Nuits
Jahrgang
2017
Farbe
rot
Rebsorte
Pinot Noir
Klassifizierung
1er Cru
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
1-2 h
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2037
Alkoholgehalt
13,0% vol
Inhalt
0,75l
Säure / Gerbst.
jung - gerbstoffbetont
Trinktemp.
16-18°
ArtikelNr
11027-17
GTIN/EAN
4060853025151

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Domaine Meo-Camuzet, Proprietaire a Vosne-Romanee, Bourgogne - France

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