34,00 €
Inhalt:
0.75 l
(45,33 €/1l) *
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Produktnummer:
19002-17|0|0|NULL
Beschreibung
Der Malterdinger ist seit 2016 der Village von Julian Huber. Also sein Pendant zu Meursault oder Puligny-Montrachet. Und die Cuvée von jüngerem Chardonnay und zum Teil sehr alten Weissburgunder-Rebene aus Lagen rund um das Weingut braucht den Burgundervergleich auch nicht zu scheuen. Ganztraubenpressung in der klassischen Spindelpresse. Spontangärung und Ausbau im Holzfass mit langem Lager auf der Feinhefe. Sensationelle burgundische Art, mit der klassischen reduction noble, Zitrusfrüchte, Williamsbirnen, vegetabile und tabakige Noten, nussig und rauchig, enorm komplex mit straffer Säurestruktur. Ein sensationeller Essensbegleiter, wie es sich für einen Burgunder gehört. Mit etwas Reife nimmt er noch an Finesse zu. Der 2017er ist jetzt sicherlich im besten Trinkalter, hat aber durchaus noch Potential.
EIGENSCHAFTEN
Marke:
Bernhard Huber
Land:
Deutschland
Region:
Baden
Unterregion:
keine Unterregion
Jahrgang:
2017
Farbe:
weiß
Rebsorte:
Cuvée
Klassifizierung:
VDP.Ortswein
Geschmacksrichtung:
trocken
Trinkreif ab:
jetzt
Trinkreif bis:
2032
Alkoholgehalt:
12,5
Inhalt:
0,75l
Cuveé:
Weisser Burgunder, Chardonnay
Trinktemp.:
9-11°
ArtikelNr:
19002-17
GTIN/EAN:
4029332170416
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Bernhard Huber, Heimbacher Weg 19. D-79364 Malterdingen