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Beschreibung
William Kelley (robertparker.com):"Der 2016er Les Forts de Latour ist hervorragend; im Glas entfalten sich Noten von schwarzen Johannisbeeren, Waldbeeren, süßem Lehmboden, Zigarrenumblatt und englischen Walnüssen. Mittel- bis vollmundig, tiefgründig und vielschichtig, ist er konzentriert und straff, mit einer hervorragenden Tiefe im Kern, lebhafter Säure und reifen, pudrigen Tanninen. Dies ist ein makellos ausgewogener, durch und durch klassischer Forts de Latour, dessen Suche sich besonders lohnt.Da die diesjährigen Neuerscheinungen von Château Latour in den nächsten Tagen auf den Markt kommen, nutzte ich bei meinem letzten Besuch die Gelegenheit, die Weine gemeinsam mit der perfektionistischen technischen Leiterin des Weinguts, Hélène Génin, zu verkosten. Weitere Einblicke in Latours zeitgenössischen Weinbau und die Weinbereitung – sowie einige Beobachtungen dazu, was Latours berühmten Enclos so besonders macht – werde ich in meinem Bericht über die abgefüllten 2019er-Weine einfließen lassen. Dieser kurze Artikel beschränkt sich aus Gründen der Aktualität auf die Verkostungsnotizen selbst. Wie diese Notizen deutlich machen, finden Liebhaber dieses Weinguts zwischen dem ausdrucksstarken, charmanten 2017er Le Pauillac de Château Latour, dem konzentrierten, makellos ausgewogenen 2016er Les Forts de Latour und dem tiefgründigen, introvertierten, durch und durch klassischen 2014er Latour selbst drei exzellente Weine, die aus ganz unterschiedlichem Holz geschnitzt sind und alle drei mehr als beachtenswert sind."
EIGENSCHAFTEN
Marke
Château Latour
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Unterregion
Pauillac
Jahrgang
2016
Farbe
rot
Rebsorte
Cuvée
Klassifizierung
Zweitwein
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
1-2 h
Trinkreif ab
2030
Trinkreif bis
2060
Alkoholgehalt
13,5% vol
Inhalt
0,75l
Säure / Gerbst.
jung - gerbstoffbetont
Top Bewertung:
95 Parker
Trinktemp.
16-18°
ArtikelNr
20225-16
GTIN/EAN
3258690043730

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Ste Civile du Vignoble de Chateau Latour Proprietaire A Pauillac,Bordeaux France

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