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Beschreibung
Der 2016er Les Ormes de Pez hat ein beeindruckendes Bouquet: schwarze Johannisbeeren, Boysenbeeren und Crème de Cassis, alles mit sehr gut integrierter neuer Eiche. Er hat viel Elan, ein Wort, das ich in den letzten Jahren vielleicht nicht mit diesem Saint Estèphe in Verbindung gebracht habe. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinem Tannin, einer schönen körnigen Textur, recht rein mit schönen Brombeeren, geschmolzenem Teer und leicht pikanten, fast fleischigen Noten. Harmonisch bis zum Ende, ist dies ein ausgezeichneter Les Ormes de Pez, der den Jahrgang 2016 zu genießen scheint. Dies könnte einer der besten Weine des Weinguts sein.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Château Les Ormes de Pez
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Unterregion
Saint-Estèphe
Jahrgang
2016
Farbe
rot
Rebsorte
Cuvée
Klassifizierung
A.O.C.
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
1-2 h
Trinkreif ab
2028
Trinkreif bis
2050
Alkoholgehalt
13,5% vol
Inhalt
0,75l
Cuveé
42% Cabernet Sauvignon, 52% Merlot, 5% Cabernet Franc, 1% PV
Säure / Gerbst.
jung - gerbstoffbetont
Top Bewertung:
94 Suckling
Trinktemp.
16-18°
ArtikelNr
20953-16
GTIN/EAN
3760020122287

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  J.M Cazes Propeitair a Saint-Estèphe France

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