Sommeliers choice:
Marco Lindauer
2016
Château Côte de Baleau Wein Château Côte de Baleau von Weingut Château Côte de Baleau
92 Suckling
%
29,00 €
32,00 € * (9.38% gespart)
Inhalt:
0.75 l
(38,67 €/1l) *
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Produktnummer:
20502-16|0|0|NULL
Beschreibung
Ein reifer Klassiker. Im Besitz von Phillip Cuvelier, dem auch die berühmten Châteaus Poujeaux und Clos Fourtet gehören. Die Weinberger sind mit Merlot 80 %, Cabernet Franc 15 % und sogar etwas Cabernet Sauvignon 5 % bepflanzt. 30 % Neuholzeinsatz. Seit 2012 in den Grand-Cru-Classé-Status erhoben, gehört es zu den eher unbekannten Juwelen von St. Émilion. Im Duft dunkle Kirschen, Brombeermarmelade, Schokolade, Meersaum und etwas Rauch. Alles klar umrissen. Perfekt reifer Geschmack mit feinem Extrakt. Durchaus agil für sein Alter. strukturiert, dabei mit geschliffenen Tanninen und saftiger Frucht. Entfaltet sich satt am Gaumen, bleibt aber immer knochentrocken, was ihm zusätzliche Finesse verleiht. Bleibt lang und prägnant. Ein Old-school-Charakter mit modernen Anklängen. Jetzt perfekt.
EIGENSCHAFTEN
- Marke
- Château Côte de Baleau
- Land
- Frankreich
- Region
- Bordeaux
- Unterregion
- Saint-Emilion
- Jahrgang
- 2016
- Farbe
- rot
- Rebsorte
- Cuvée
- Klassifizierung
- Grand Cru Classé
- Geschmacksrichtung
- trocken
- Dekantieren
- 1-2 h
- Trinkreif ab
- jetzt
- Trinkreif bis
- 2030
- Alkoholgehalt
- 14,5% vol
- Inhalt
- 0,75l
- Säure / Gerbst.
- gereift
- Top Bewertung:
- 92 Suckling
- Trinktemp.
- 16-18°
- ArtikelNr
- 20502-16
- GTIN/EAN
- 3303292904627
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: SCEA LES Grandes Murailles, Proprietaire Philippe Cuvelier.Saint-Emilion Gironde France