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Beschreibung
Ob es die dunklen Böden sind, die im Vergleich zu anderen Chambertin-Lagen viel mehr Lehm und dazu noch Eisenerz enthalten? Oder ist es die Ausrichtung des Weinbergs nach Osten? Vermutlich sind es wie immer mehrere Faktoren, die hier zusammentreffen und diesen Grand Cru der Côte d’Or zum Prince Charming der Region machen. Nicht umsonst trägt er das Wort „Charme“ in seinem Namen. Ein knapper Hektar der interessanten, mit bis zu hundert Jahre alten Reben bestockten Lage kam 2013 mit der Übernahme der Domaine Dupont-Tisserandot in den Besitz des Weinguts und Handelshauses Faiveley. Erwan Faiveley, der heute zusammen mit seiner Schwester den Betrieb leitet, erzeugt hier duftige und dennoch kraftvolle rote Burgunder, die „Charme“ sehr zu Recht in ihrem Namen tragen. Charakteristisch sind die feinen floralen Noten, Anklänge von reifen Waldbeeren und warmen Gewürzen den Duft dieses Grand Cru prägen. Am Gaumen zeigt sich er sich als geradezu musterhafter Pinot Noir und ist ebenso fein strukturiert wie elegant. Ein seidenweiches Tanningerüst umfängt die feine Frucht und prägt den langen Ausklang. Ein charmanter Verführer von Welt, dem auch eine feine Käseauswahl nicht widerstehen kann.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Faiveley
Land
Frankreich
Region
Burgund
Unterregion
Côte de Nuits
Jahrgang
2016
Farbe
rot
Rebsorte
Pinot Noir
Klassifizierung
Grand Cru
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
2-4 h
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2029
Alkoholgehalt
13,5
Inhalt
0,75l
Säure / Gerbst.
expressiv
Trinktemp.
16-18°
ArtikelNr
23277-16
GTIN/EAN
3351000351614

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Domaine Faiveley, 8 rue du Tirbourg, F-21700 Nuits-Saint-Georges

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG