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Beschreibung
Aus einer Parzelle der steilen Einzellage Ginestra bei Monforte stammt einer der besten Barolo des Top-Jahres 2015. Dichte Frucht und trotzdem unheimlich lebendig. Ein Wein wie aus einem Guß der ein echter Benchmakr für den feinen, supereleganten, tiefgründigen Nebbiolo-Stil darstellt. Tolle kräutrige Noten mit Rosmarin und Thymian Anklängen. Extrem langer Nachhall. Hier merkt man was der perfekte Weinbergsarbeit ausmacht, denn in warmen Jahren wie 2015 muss man die Reife möglichst lang hinauszögern um nicht zuviel Alkohol aber ausreichend Extrakt und Säure zu erhalten. Hier nahe an der Perfektion.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Domenico Clerico
Land
Italien
Region
Piemont
Unterregion
Barolo
Jahrgang
2015
Farbe
rot
Rebsorte
Nebbiolo
Klassifizierung
D.O.C.G.
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
2-4 h
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2027
Alkoholgehalt
14,5
Inhalt
0,75l
Säure / Gerbst.
harmonisch
Trinktemp.
16-18°
ArtikelNr
32209-15
GTIN/EAN
8032535710873

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Domenico Clerico Viticoltore - Monforte D´alba- Italia

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