Kein Scherz: Pünktlich am 1. April laden wir Sie zum nächsten Stand-up-Tasting ein. Unmittelbar vorm höchsten christlichen Feiertag bitten wir in unseren Gewölbekeller, um Ihnen große Weine zu Ostern vorzustellen. Frühjahresleichtigkeit wollen unsere Sommeliers vermitteln, Farbtupfer auf Ihren beispielsweise für einen Osterbrunch reich gedeckten Tisch bringen.

Ostern will gefeiert werden. Der schöne Nebeneffekt für so manche ist nämlich: Die Fastenzeit ist (endlich) passé, es darf wieder sprichwörtlich auf die Sahne gehauen werden. Das ist uns im Kölner Weinkeller einen Tresor brut Rosé Vintage von Bouvet-Ladubay wert. Ein Vorzeige-Britzler, nach der Methode „Traditionelle“ mehrere Monate im Eichenholz ausgebaut und schlicht großartig. Weil Ostern wie geschaffen für Genießer ist, denken wir an süffige Begleiter zu Lamm oder Hefezopf als klassische Festtagsleckereien. Ein Volltreffer dazu ist Lemberger Steinwiege, ein frischer Rotwein. Er taugt wegen seiner Qualität als deliziöser Essensbegleiter, hat aber auch als Solist seine Berechtigung. Außerdem ins Nest legen wir Friulano. Schmecken Sie selbst, warum wir von dieser autochthonen Rebsorte so begeistert sind. Das Trio eignet sich übrigens auch prächtig als Geschenk. Sie wissen ja: Schleife um den Hals und fertig.

Neugierige, Sammler, Freaks und Interessierte sind gleichermaßen zur kostenlosen Probierzeit im Gewölbekeller an der Stolberger Straße 92 in Köln-Braunsfeld eingeladen. Alleine oder mit Freunden, Kollegen oder Ihrer Verwandtschaft: Alle sind willkommen, Teil unserer Wein-Community zu werden.