30,00 €
Inhalt:
0.75 l
(40,00 €/1l) *
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Produktnummer:
14054-22|0|0|NULL
Beschreibung
Der Auxerrois 350 N.N. vom Weingut Odinstal ist eine einzigartige Komposition aus 500-Liter-Tonneau und Edelstahl, geerntet von den hochgelegenen Weinbergen über Wachenheim. In seiner puristischen Ausprägung zeigt dieser Auxerrois eine bemerkenswerte Saftigkeit. Die biodynamische Arbeitsweise auf 350 Metern Höhe unterstreicht die Frische, während Ganztraubenvergärung feine Gerbstoffe hinzufügt. Die Nase offenbart herb-frische Noten von Quittenschale, Stachelbeere und frischem Heu. Klar und kühl, entfaltet der Wein am Gaumen eine beeindruckende Tiefe, begleitet von mineralischer Präsenz und einer salzigen Gerbstofftextur. Die angenehme Säure ist perfekt ausbalanciert, und die Struktur erhält der Auxerrois durch geschliffene Gerbstoffe.
Ein Wein von Größe, gleichzeitig, aber höchster Trinkfreude – ein weiteres Meisterstück aus dem Hause Odinstal.
EIGENSCHAFTEN
Marke:
Odinstal
Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Unterregion:
keine Unterregion
Jahrgang:
2022
Farbe:
weiß
Rebsorte:
Auxerrois
Klassifizierung:
Landwein
Geschmacksrichtung:
trocken
Dekantieren:
nein
Trinkreif ab:
jetzt
Trinkreif bis:
2027
Alkoholgehalt:
11,5
Inhalt:
0,75l
Bio:
Bio
Säure / Gerbst.:
frisch
Trinktemp.:
8-10°
ArtikelNr:
14054-22
GTIN/EAN:
4260616861655
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Odinstal, Thomas Hensel, D-67157 Wachenheim Germany