Mangot Todeschini Distique

Der 2020 Todeschini Distique 13 beeindruckt mit einer Mischung aus Minze, Brombeeren, Kirschen und Pflaumen. Dieser mittel- bis vollmundige Wein ist tiefgründig und facettenreich. Im Vergleich zum regulären Château Mangot ist er konzentrierter und strukturierter, da er einen höheren Anteil an Cabernet enthält und in verschiedenen Fässern und Amphoren ausgebaut wurde. Ein wenig Geduld ist erforderlich. Das dynamische Weingut erstreckt sich über 37 Hektar in Saint Étienne de Lisse und liegt auf tonkalkhaltigen Böden. Hier wird biologisch angebaut und das Beste aus den einzelnen Parzellen wird für die optimale Mischung ausgewählt. Obwohl der Anbau hauptsächlich auf Merlot basiert, wird der Anteil nach und nach zugunsten von Cabernet Franc verringert. Der Ausbau erfolgt in traditionellen Barriques sowie in weniger oxidativen Amphoren, wodurch das Weingut Mangot zu einem Vorreiter wird. Der Stil betont die präzise und reine Frucht, ohne aufdringliche Weintechniken zu verwenden. Insgesamt bietet Château Mangot ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und zählt zu den besten Weinen im modernen Bordeaux.