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Beschreibung
Ein großartiges Jahr für den Montebello-Ridge, denn 2019 war zum ersten Mal seit längerer Zeit der Winter in der Region wieder regnerisch, was die erste Entwicklung der Trauben begünstigte. Wie immer ist der Monte Bello eine Cuvée der besten und ältesten Rebstöcke aus besonderen Parzellen in den Höhenlagen des Weinguts. Zum Teil sind die Reben mehr als 100 Jahre alt und damit aus der Anfangszeit des Weinbaus in Kalifornien. Der kühlere Herbst in 2019 hat dazu geführt, das man die Trauben bis Mitte Oktober geerntet hat, was der Aromenentwicklung sehr gut getan hat. Der 19er ist ein eher eleganter Ridge der trotz aller Power, die den Weinen eigen ist, sehr schön die Frische des Cabernet in den Vordergrund spielt. Tolle Cassis-Noten mit feiner Süße und einer vibrierenden Säure, kräutrige Würze – da erinnert er fast an einen Südfranzosen -, super mineralisch mit Graphitnoten und salziger Feinheit – Pauillac? Reife Tannine, die sehr fein sind und ihn dann irgendwie als neue Welt Wein verraten. Ein melting Pot eines großen, sehr großen Weins. Absolut auf der Höhe.
EIGENSCHAFTEN
Marke
Ridge Vineyards
Land
USA
Region
Kalifornien
Unterregion
Santa Cruz Mountains
Jahrgang
2019
Farbe
rot
Rebsorte
Cuvée
Geschmacksrichtung
trocken
Dekantieren
1-2 h
Trinkreif ab
jetzt
Trinkreif bis
2043
Alkoholgehalt
13,5
Inhalt
1,5l
Cuveé
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Säure / Gerbst.
harmonisch
Trinktemp.
16-18°
ArtikelNr
70085-19
GTIN/EAN
4060853038090

Allergenkennzeichnung:  enthält Sulfite

Abfüller:  Ridge Vineyards, 18100 Monte Bello Road, Cupertino, California 95014, imported by: Kölner Weinkeller, Stolberger Str. 92,D-50933 Cologne, Germany, www.koelner-weinkeller.de

Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG