96 Parker
54,00 €
Inhalt:
0.75 l
(72,00 €/1l) *
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Produktnummer:
12117-14|0|0|NULL
Beschreibung
Gäbe es eine Prestigecuvée aller deutschen Sekte, könnte es Raumlands Triumvirat Grande Cuvée sein. Einnehmende, intensiver Duft nach Birnen, Zitrusfrüchten, Nektarinen, weißen Blüten, Brioche und gerösteten Haselnüssen. Ein frischer Auftakt und allerfeinste Perlage tänzelt durch den Gaumen, zugleich kraftvoll und mit Zug; extrem facettenreicher, langer Nachhall. Ein Schaumwein von allerhöchster Güte und Eleganz. Der Vergleich mit Champagner ist überstrapaziert, eigentlich auch unnötig. Vergleichbar ist bei Volker Raumland allerdings das Streben nach Perfektion. Seine Trauben kommen von 26 Jahre alten, biologisch bewirtschafteten Reben vom Dalsheimer Bürgel, einer Großen Gewächs Lage. Die Grundweine werden z.T. in Barriques ausgebaut und reifen dann mind. 100 Monate auf der Hefe. Besser geht’s nicht.
EIGENSCHAFTEN
Marke:
Sekthaus Raumland
Land:
Deutschland
Region:
Rheinhessen
Unterregion:
keine Unterregion
Jahrgang:
2014
Farbe:
weiß
Rebsorte:
Cuvée
Klassifizierung:
Deutscher Sekt - Réserve
Geschmacksrichtung:
brut
Dekantieren:
nein
Trinkreif ab:
jetzt
Trinkreif bis:
2035
Alkoholgehalt:
12
Inhalt:
0,75l
Cuveé:
Spätburgunder, Pinot Meunier, Chardonnay
Säure / Gerbst.:
harmonisch
Top Bewertung::
96 Parker
Trinktemp.:
7-9°
ArtikelNr:
12117-14
GTIN/EAN:
4260161640088
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: Sekthaus Raumland , D-67592 Flörsheim-Dalsheim Germany