19,90 €
Inhalt:
0.75 l
(26,53 €/1l) *
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Produktnummer:
21443-22|0|0|NULL
Beschreibung
Der Janus ist ein reinsortiger Chardonnay von Fred Niger, der wie so oft mit seinen Weinen hier die Grenzen testet. Der Wein ist im Beton ausgebaut worden, ohne zusätzlichen Schwefel und mit biodynamisch angebauten Trauben. Hier riecht man keineswegs die bekannten Chardonnay-Aromen, dafür stammt er viel zu weit aus dem Norden. Sehr starke mineralische, fast jodige Aromen verbinden sich mit viel Zitrusfrucht, Limette und etwas Grapefruitzeste. Da ist so gut wie gar kein süßer Eindruck. Am Gaumen dann zeigt er sich etwas zugänglicher, die Aromatik fächert aus und wirkt dadurch klarer, zugleich macht der ganze Wein einen weichen Gaumeneindruck. Janusköpfig ist an diesem Wein nichts, er kommt uns eher ziemlich geradeaus vor. Aber Janus ist nebenher auch noch ein Gott des Ackerbaus, daher hat Fred Niger wahrscheinlich die Inspiration genommen.
EIGENSCHAFTEN
Marke:
Domaine de l'Écu
Land:
Frankreich
Region:
Loire
Unterregion:
Pays Nantais
Jahrgang:
2022
Farbe:
weiß
Rebsorte:
Chardonnay
Klassifizierung:
Vin de France
Geschmacksrichtung:
trocken
Dekantieren:
nein
Trinkreif ab:
jetzt
Trinkreif bis:
2029
Alkoholgehalt:
12
Inhalt:
0,75l
Bio:
Bio / NatWine
Säure / Gerbst.:
frisch
Trinktemp.:
9-11°
ArtikelNr:
21443-22
GTIN/EAN:
4060853041779
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: La Bretonniere Clos De L ecu 44430 Le Landreau France