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9,90 €
Inhalt:
0.75 l
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Produktnummer:
24208-19|0|0|NULL
Beschreibung
Die „rote Perle“ den kleinen Bordeaux von Sylvie Plombie zu nennen, würde ihm einfach nicht gerecht werden, denn angesichts der tollen Eleganz und tiefgründigen Frucht, die er bietet, ist er einfach ein großer Wein. Sylvie keltert ihn aus ihren jüngeren Rebstöcken und den Parzellen, die etwas mehr Frische in den Wein bringen. „Frische und Frucht in Eleganz“, meint Sylvie, „daher kommt der Wein auch nicht ins Barrique. Das ist sehr puristisch, aber meine Bordeaux, stehen ja ohnehin eher auf der eleganten Seite, und da würden Eichennoten schnell kitschig wirken.“ Gerade in 2017 ein Bordeaux für Burgunderfans, denn die animierende Frische des Jahrgangs hat sie perfekt eingefangen. Das wirkt saftig mit einer trinkfreudigen Leichtigkeit und präzisen roten Früchten. Super zum gegrillten Perlhuhn, einem geschmorten Rindfleischeintopf oder zum Käse.
EIGENSCHAFTEN
Marke:
Château Le Lau
Land:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Unterregion:
Graves de Vayres
Jahrgang:
2019
Farbe:
rot
Rebsorte:
Merlot
Klassifizierung:
A.O.C.
Geschmacksrichtung:
trocken
Dekantieren:
0,5 h
Trinkreif ab:
jetzt
Trinkreif bis:
2025
Alkoholgehalt:
14,5
Inhalt:
0,75l
Bio:
Bio
Säure / Gerbst.:
harmonisch
Trinktemp.:
16-18°
ArtikelNr:
24208-19
GTIN/EAN:
3760007678868
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: Château le Lau, 33870 Arveyres, Frankreich