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Eine andere Dimension von RoséHätte mir vor zwanzig Jahren mal jemand gesagt, dass sich mal direkt zwei Rosé-Weine als Sommeliers-Choice aussuchen würde. Und das hat jetzt auch nic...Weiterlesen
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Philipp Wedekinds Weine für „jeden Tag“„Nicht jammern, anpacken“, könnte das Motto von Philipp Wedekind sein, aber das sagt er nicht, nicht einmal das. Mit bewundernswerter Gelassenheit und...Weiterlesen
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Verkorkst – Der perfekte WeinEs ist nicht leicht, den perfekten Wein zu finden – man scheitert an dieser Aufgabe schneller als gedacht ...Weiterlesen
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Vive Le Terroir!Strahlender Sonnenschein empfängt mich in Bordeaux. Der Flieger drehte passend zum Wetter in niedriger Höhe eine kleine Ehrenrunde über der Garonne, s...Weiterlesen