Bouvet Ladubay

Man nennt sie ehrfurchtsvoll die Champagner-Jäger - die Kellermeister, Außenbetriebsleiter und alle, die bei Bouvet-Ladubay daran mitarbeiten, ein dem König der Schaumweine ebenbürtiges Produkt zu deutlich geringerem Preis in die Flasche zu bringen. Wie erstaunlich gut das gelingt, zeigen die vielen Schaumwein-Blindverkostungen, in denen die Prickler von der Loire immer wieder ganz weit vorne liegen.

Für uns ist eines der absoluten Highlights aus dem Bouvet-Sortiment der Crémant de Loire. Vielleicht gerade auch deshalb, weil er nicht versucht, ein Champagner zu sein, sondern seine Herkunft aus dem etwas wärmeren und milderen Loire-Tal nicht verbirgt. Er kommt eben mit einer unheimlich schmeichelnden Cremigkeit daher, die zwischen den vielen roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren vermittelt und von einer nur ganz feinen und leichten Säure einen frischen Anstrich bekommt. 

Bouvet Ladubay

Man nennt sie ehrfurchtsvoll die Champagner-Jäger - die Kellermeister, Außenbetriebsleiter und alle, die bei Bouvet-Ladubay daran mitarbeiten, ein dem König der Schaumweine ebenbürtiges Produkt zu deutlich geringerem Preis in die Flasche zu bringen. Wie erstaunlich gut das gelingt, zeigen die vielen Schaumwein-Blindverkostungen, in denen die Prickler von der Loire immer wieder ganz weit vorne liegen.

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Alle Weine von Bouvet Ladubay

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Bouvet Ladubay Fortsetzung

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