Frauensache Wein - Rede und Antwort von Elodie Chapuy

Elodie Chapuy hat viele Talente, neben Ihrem Geschick in Sachen Wein unter anderem auch eine Gabe in Sachen Sprachen. Dieses ist gar so groß, dass Sie unseren Fragebogen für das Weinbrevier „Frauensache Wein“ auf Deutsch ausfüllte. Wir sind beeindruckt und fanden es so charmant, dass wir ihre Antworten nicht redigieren wollten.  BESCHREIBEN SIE UNS GANZ KURZ IHR WEINGUT.Champagne Chapuy [...]

Frauensache Wein - Dies und Jenseits des Weines bei Meike Näkel

BESCHREIBEN SIE UNS GANZ KURZ IHR WEINGUT UND WAS SIE DARAN AM MEISTEN LIEBEN.Unser Betrieb liegt an der Ahr, wo traditionell vorwiegend Rotweine angebaut werden. In unserem Familienbetrieb bewirtschaften meine Schwester und ich auf ca. 20 Hektar Rebfläche überwiegend Spätburgunder und Frühburgunder. Unser Vater hat vor 20 Jahren Projekte in Südafrika und Portugal ins Leben gerufen, die wir bis [...]

Frauensache Wein - Gedanken von Ginevra Venerosi Pesciolini

BESCHREIBEN SIE UNS GANZ KURZ IHR WEINGUT UND WAS SIE DARAN AM MEISTEN LIEBEN.Seit dem späten 14. Jahrhundert wird das Weingut von meiner Familie betrieben und so ist es auch heute noch ein malerischer Ort im Nordwesten der Toskana, im Grunde in der Mitte von Pisa und Florenz gelegen. Anfang der 1980er Jahre entschied mein Vater, Pierfrancesco Venerosi-Pesciolini, eine „Fine-Wine-Linie“ [...]

Frauensache Wein - Einblicke von Elisabetta Geppetti

BESCHREIBEN SIE UNS GANZ KURZ IHR WEINGUT UND WAS SIE DARAN AM MEISTEN LIEBEN.Fattoria Le Pupille ist seit dem Ende des 18. Jahrhunderts Eigentum meiner Familie. Es war ursprünglich ein Bauernhof, der sich im Laufe der Jahre zu einem Weingut entwickelt hat. Und wir waren Vorreiter für die Appellation Morellino di Scansano, dies zunächst im Süden der Maremma und dann in Maremma Grossetana, wo wir [...]

Frauensache Wein!

Das wir uns mit der WeinTriennale 2017 ganz den Damen der Weinwelt verschrieben haben ist bekannt, nun ziehen wir aber auch in unserem Brevier nach: Frauensache Wein ist das Thema in 20 interessanten, lustigen und spannenden Interviews mit unseren Winzerinnen aus aller Welt! So unterschiedlich wie ihre Weine waren auch ihre Antworten, mit denen sie uns das ein oder andere Mal zum schmunzeln [...]

Älter als der Keller ...

Dieser Versuchung konnten wir einfach nicht widerstehen. Bei George Puigh im Roussillon lagen und standen so an die einhundert kleine Flaschen im Wohnzimmer verstreut. Es war nichts auf ihnen zu sehen außer seltsamen Zahlen. Einsneunneunnull, einsneunsiebenfünf, einsneundreidrei, einsneundreizwei, einsneuneinsvier. „Durchnummeriert“, dachte ich.  George schenkte aus, wir probierten. Mehr zu [...]

In 80 Angeboten um die Welt: Chile

Chile ist in Europa irgendwie völlig unterrepräsentiert. Natürlich, wir haben wunderbare und spannende Weine direkt vor unserer Haustür, aber man sollte ja trotzdem hin und wieder über den Tellerrand schauen, vor allem wenn es da so viele „leckere“ Sachen zu entdecken gibt. 78. DAS ALPHA UND OMEGA SÜDAMERIKASChile gehört zu den spannendsten Weinbauländern der Welt. Hier gibt es nicht nur alle [...]

In 80 Angeboten um die Welt: Australien

… ist weit weg und so bekommen wir leider gar nicht so viel mit von der Vielfalt der Weine, die es hier gibt. In Europa stehen Australische Weine zumeist für Kraft und Geschmeidigkeit. Da aber gerade wieder Terroir und Cold Climate in Mode ist, ebbt der Australien-Hype etwas ab. Dem können wir jedoch etwas entgegensetzten: 77. DAUMEN HOCH FÜR DOWN UNDERDas vielen Weinfreunden australische [...]

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