Subskription: 2015 - Die Rückkehr des Bordeaux?

Paukenschläge, Flötentöne, quäkende Schalmai - alle Jahre wieder im April wartet das Concerto Bordelaise mit vielstimmigen, oft auch leider wenig harmonischen Tönen auf. Die Weinjournalisten spielen Orakel und spätestens wenn Ende April der WineAdvocat seine Bewertungen veröffentlicht, bricht der Subskriptions-Wahnsinn aus. Dabei gibt es eine einfache Grundregel: In einem guten und gefragten Jahr [...]

Bordeaux Subskription einfach erklärt

Was ist das? Jetzt stellen mehr uns mal janz dumm… Im Prinzip kauft man jetzt Wein, der noch in den Fässern auf den Weingütern im Bordeaux liegt und erst 2018 ausgeliefert wird. Die Subskription kannte man früher von Büchern, da konnte man sozusagen ein Buch vorbestellen, und wenn genug Subskribenten zusammen waren, wurde das Buch gedruckt. Dafür bekamen die dann einen Preisnachlass auf den [...]

Bordeaux en primeur: Der Jahrgang 2015

Nach der gefühlt ewig langen Zeit des Wartens, die die Bordeaux-Enthusiasten unter uns nach den beiden großen Jahren 2009 und 2010 erdulden mussten, eilt dem Jahrgang 2015 wieder der Ruf voraus, ein besonders guter zu sein. Das weckt natürlich Erwartungen. Ob der Jahrgang diesen gerecht werden wird, bleibt -wie immer- abzuwarten. Schließlich zählt für uns Genießer nur das, was in zwei Jahren [...]

Bordeaux Subskription 2011

Bald geht es wieder los mit der Bordeaux-Subskription. Hier finden Sie schon einmal die ersten Berichte und Einschätzungen zur Kampagne. Immer aktuell finden Sie übrigens unsere Kommentare auf Google+ und Facebook. Vom 28. März Blanke Nerven im Bordeaux. " HEADING BACK TO BORDEAUX NEXT WEEK TO TASTE 2011s-ABSOLUTELY NO INTEREST IN THIS VINTAGE IF MY instincts are correct" hat [...]

Burgund 2009: Méo-Camuzet

Unser Vorverkauf der gesuchten Burgunder 2009 geht mit einem der Spitzenweingüter der Region weiter: Méo-Camuzet. "Ein kurioser Jahrgang", sagt Jean-Nicholas Méo, "nach den Analysewerten müsste man erwarten, dass die Weine extrem reif schmecken. Wenn wir verkosten denken wir aber eher an andere Jahrgänge als an 2009." Allein absolut erstaunlich ist, dass die Weine [...]

Subskription 2010: Die Stars

Jetzt zählt: Die Top Weine des Bordelais sind auf den Markt gekommen. Wie nicht anders zu erwarten sind die Preise hoch. Bei dem ein oder anderen Weingut scheinen sie sich auch völlig von der Bewertung und damit wohl auch der Qualität abgelöst zu haben. Wenn man die Anrufe der Negociant im Bordeaux richtig wertet, dann bleiben diese auch zum größten Teil liegen, während die anderen, die wirklich [...]

Subskription: Die besten Tipps (1)

Wochenlang tröpfelte der 10er Bordeaux nur so vor sich hin. Wenn man das Tempo beibehalten hätte, wären die 1er Cru wahrscheinlich an Heiligabend rausgekommen. Jetzt haben die Franzosen wohl darüber nachgedacht, dass im August ja der kollektive Landesurlaub angesagt ist. Also, wenn schon, denn schon. So erscheinen jetzt teilweise 30 und mehr Weine an einem Tag. Man kommt kaum noch nach. Daher [...]

11 Fragen zur Subskription

Die Subskription  ist in der Tat ein recht eigenwilliges Geschäft. Man kauft ein Anrecht auf den Bezug von Weinen, die nur eine handvoll Ausgewählter bisher probieren konnte, die erst in zwei Jahren ausgeliefert werden und die man dann auch noch zehn Jahre im Keller liegen lassen sollte, bis sie wirklich perfekt sind. Warum überhaupt? Hier Antworten auf die wichtigsten Fragen die uns zu dem [...]

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