Houston, wir haben einen Korkschmecker

Es muss schon erstaunen, dass der Wein später dran ist als die Kartoffel. Es geht natürlich – wie könnte es anders sein – um den Space Race, den Wettlauf zum Mars. Die NASA hat Anfang Mai aufgerufen, Vorschläge einzureichen, um auf dem Mars das Leben für eventuelle Kolonisten zu ermöglichen. Als erstes landwirtschaftliches Projekt hat das Centro Internacional de la Papa (Internationales [...]

Mode & Halbwissen

Rotwein an der Mosel? Nee, da kommt doch dieses saure Zeug her, dass man dann mit viel Zucker genießbar machen muss… Riesling, genau. In Baden dagegen hat man den Ruländer rausgerissen und endlich Grauburgunder gepflanzt. Lemberger dagegen kann man nur mit Trollinger mischen und dann daraus einen billigen Viertelesschlotzer machen, zu mehr taugt der nicht. Und den in Deutschland immer [...]

Rebsamkeit - Wein auf der Yogamatte

Demnächst halten wir unsere Weinseminare auf Yogamatten ab! Wer es dann als erstes schafft, mit einem Glas Romanée-Conti in der Hand einen Kopfstand zu machen, hat gewonnen. Jüngst bei Recherchen im Internet sind wir darüber gestolpert: Winefulness. Der neue Trend wurde in Australien erfunden und könnte auch beschrieben werden als: Trinken mit Meditation und/oder Yoga. Nein, im Ernst! [...]

Der Duft des Bordelais

Bordeaux! Bevor ich in eine neue Stadt fahre, stelle ich mir vor, wie dort das Licht ist, wie die Geräusche klingen, wie sich die Luft anfühlt, aber vor allem wie sie riecht. Bordeaux... Natürlich riecht die Stadt nach Handel, nach den Waren, die dort umgeschlagen worden sind, nach Gewürzen, nach der braunen, träge dahinfließenden Garonne, nach alten Segelschiffen, die längst nicht mehr am Kai [...]

Expansion beim VDP

„Wir wollten es ja eigentlich schon zur ProWein bekanntgeben, aber es gab da leider noch einige Abstimmungsprobleme”, erzählt Steffen Christmann bei der Pressekonferenz im Bozener Parkhotel Laurin. „Der VDP freut sich, dass wir jetzt auch fünfzehn Südtiroler Betriebe in unseren Reihen aufnehmen werden.“ Bereits zur Mainzer Weinbörse, die am 23. und 24. April stattfinden wird, werden auch die [...]

Neue Weinlinie von Markus Schneider: Schneider Senior

Markus Schneider, einer der innovativsten Winzer Deutschlands hat heute Morgen in Ellerstadt seine neue Weinlinie vorgestellt. „Mit der Linie >Schneider Senior< wollen wir ganz neue Marktsegmente erschließen“, erklärte er bei der Vorstellung der Weine. „Unsere Marktanalysen haben gezeigt, dass wir vor allem bei einem Publikum unter 50 beliebt sind. Wenn wir weiter erfolgreich Wachstum [...]

EILMELDUNG: Elysee-Palast fand Aprilscherz gar nicht lustig!

Nach unseren beiden Aprilscherzen gestern (“VDP nimmt Safthersteller auf” und “H&Q zieht sich aus dem Bordeaux-Geschäft zurück”) bekamen wir sehr viele positive und vor allem amüsierte Rückmeldungen. In den Regierungspalästen Europas (wie auch angrenzender Staaten) scheint man, was Satire angeht, in letzter Zeit jedoch etwas dünnhäutiger zu sein. So fanden wir uns, kurz nach unserer [...]

H&Q stellt Bordeaux-Handel ein

Ein Paukenschlag zum Auftakt der Bordeaux Kampagne mit dem großen Jahrgang 2015! Freilich einer, den nur absolute Insider hören können, denn die Firma Hulesch & Quenzel Ltd. London pflegt für gewöhnlich im Verborgenen zu arbeiten. Während gebildeten Menschen die ersten drei Hauptabteilungen von H&Q aus Heimito von Doderers epochalem Enthüllungsroman "Die Merowinger oder die totale [...]

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