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Spaghetti di Gragnano Pasta di Gragnano

Spaghetti di Gragnano Pasta di Gragnano

3,88 €
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Beschreibung

Die Art des Trocknen beeinflusst die Qualität der Pasta wesentlich. Bei Pastai Gragnenesi erfolt dies äußerst schonend: Je nach Forlm bleibt die Pasta 24 bis 48 Stunden in der Trockenkammer bei einer Maximaltemperatu von 50 C. Zum Vergleich: industriell erzeugte Pasta wird meist in einer Stunde bei 90 C "turbogeföhnt". Auf die Frage, was man brauche um wirklich gute Pasta zu kochen:" Liebe, Zeit und viel Wasser."

Eigenschaften

Weingut/Erzeuger:
Land:
Region:
Unterregion:
keine Unterregion
Inhalt:
500g
Sortiment:
Artikelnummer
80107-NV
EAN/GTIN
8002399004203

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Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
Hartweizengrieß, Wasser
Pastai Gragnanesi Societa Cooperativa, via Giovanni Della Rocca, 20, I 80054 Gragnano (Napoli)
Achtung! Ab 18 Jahren! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. AuszugJuSchG