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Mediterranean Cuisine Kölner Weinkeller

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Beschreibung

Reine Sammut stammt ursprünglich aus den Vogesen und als sie mit 14 Jahren in die Provence kam, um die mediterrane Küche zu entdecken, war es Liebe auf den ersten Blick. Schüchtern fragte sie damals mit 14 Jahren Guys Mutter, ob sie beim Kochen behilflich sein könne. Und so begann eine große Leidenschaft. Claudette, Guys Mutter weihte sie Schritt für Schritt in die Geheimnisse der Provenzalischen und Asiatischen Küche ein. Alles andere brachte sich Reine selbst aus Büchern bei und schuf ihren ganz eigenen, unverwechselbaren Koch-Stil, der 1995 mit einem Michelin Stern gekrönt wurde. Bodenständig und gleichzeitig neugierig verspielt, was Zutaten und Aromenkombinationen betrifft, leicht nachzukochen. Reine Sammuts Küche macht einfach Freude, schon bei der Zubereitung und erst recht, wenn das dampfende Gericht sich auf dem Teller befindet. Ran an die Töpfe!

Eigenschaften

Land:
Region:
Inhalt:
stk.
Sortiment:
Gläser & Accessoires
Artikelnummer
35132-NV
EAN/GTIN
35132004

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