Steckbrief
Inhaber: Maximin von Schubert
Kellermeister: Stefan Kraml
Gründung: 1638 Bau des Kelterhauses
Rebsorten: 89 % Riesling, 7 % Weißburgunder, 4 % Spätburgunder
Rebfläche: 35,5 Hektar
Produktion: 150.000 Flaschen / Jahr
Terroir: Devonschiefer-Verwitterungsböden