Blanc de Blancs Brut Bouvet-Ladubay

Der Blanc de Blancs Brut von Bouvet Ladubay wird nach der traditionellen Methode in Flaschengärung hergestellt. Die Cuvée enthält Chenin Blanc, und unterscheidet sich so von denen der Champagne, wo ein Blanc de Blancs eigentlich immer reinsortiger Chardonnay ist. Durch diese Rebsorte wird er ein extrem eigenständiger Wein, der mit Zitronen- und Melonenaromen, Anklängen von Honig, Holunderblüten und Mandeln begeistert. Frisch und ausgewogen wie er ist, eignet er sich nicht nur als Aperitif, sondern kann bei einer ganzen Reihe feiner Speisen, vom Kalbsmedallion bis hin zum Hummer, kongenial begleiten. Wir sind froh, Ihnen diesen exzellenten Schaumwein exklusiv anbieten zu können.