2021 Sauvignon Blanc Winkl Cantina Terlan

Südtiroler Sauvignon Blanc mit unheimlich langer Geschichte, denn er wird bereits seit 1956 sortenrein vinifiziert. Der Anbau der Rebsorte hat im Gebiet von Terlan schon lange Tradition. Hier wird ein weicher, sanfter Sauvignon gemacht, mit ganz viel Schmelz. Das Aroma ist voller wunderbarer Düfte: reifer Steinfrüchte, Honigmandeln, Brennessel und sonnenwarmes Granitgestein. Am Gaumen sanft und schmiegsam, subtil und betörend. Auch jung ein sensationeller Wein mit dem zusätzlichen Bonus, dass er über die nächsten Jahre nur besser wird.