2021 Riesling Haus Klosterberg Markus Molitor

Ein Gutswein, der sich gewaschen hat! Das hier ist Riesling in Reinkultur, der schon deutlich seine Herkunft von den Schieferböden der Mittelmosel offenbart. Er ist frisch und hat pepp, mit Pfirsich und Aprikosen, aber auch mit einem Teil Limette und frischem, grünem Apfel. Aromatisch, ohne die Exotik zu haben, die Riesling teilweise hat. Das hier ist ein Wein, der nicht übertreibt und mehr sein will, als er ist: Ein verdammt guter Schoppenwein, der auf keinen Fall fehlen sollte, wenn es an die frische Luft geht. Perfekt auch als Begleiter auf einer Wanderung im Moseltal.