2021 Norheimer Kirschheck Riesling Spätlese Hermann Dönnhoff

Neben dem Dellchen ist die Kirschheck die zweite große Lage in Norheim. Sie gilt sogar als der älteste namentlich urkundlich erwähnte Weinberg der Nahe. Etwas weniger steil als das Dellchen, zeichnet sich ihr Boden durch einen hohen Tonschiefergehalt aus, der sich hier, unmittelbar vor den Toren des Örtchens, mit dem charakteristischen, sandigen Rotliegenden der Nahe-Region vermischt. Bis zu 55 Jahre alt sind die hier stehenden Rebstöcke, aus deren Lesegut Cornelius Dönnhoff diese feingeschliffene, fruchtsüße Riesling Spätlese komponiert. Sie ist in ihrer Mineralik ein großartiges Spiegelbild des Kirschheck-Terroirs. Sehr klar, brillant in ihrer Struktur, mit einem überaus gelungenen Süße-Frische-Spiel: hier ist nichts Süßliches zu spüren, nur feinste Frucht gibt den Ton an. Neben Pfirsichnoten und zarten floralen Akzenten, meint man tatsächlich, die saftige und tiefgründige Saftigkeit wilder Kirschen herauszuschmecken. Vielleicht kein Zufall: der Name Kirschheck geht zurück auf einst hier stehende wilde Kirschbäume. Noch heute wachsen sie vereinzelt zwischen den Rebzeilen und verleihen diesem Weinberg gerade zur Zeit der Kirschblüte unvergleichlichen Charme. Den transportiert auch der gleichnamige Wein, mit dem Cornelius die Besonderheit der Kirschheck genial eingefangen hat.