2020 Saint Joseph blanc Fruit d`Avilleran Francois Villard

Francois Villard ist eine echte Entdeckung an den steilen Rebhängen der nördlichen Rhône. Auf seinem eher kleinen Weingut produziert er erstaunlich viele verschiedene Weine. "Die nördliche Rhône hat unglaublich viel verschiedene Terroirs zu bieten", sagt er und da die Weinberge eher klein sind, ergibt sich eine enorme Vielfalt, viel Arbeit und kleine Mengen. Der weiße Saint-Joseph ist auf den kargen Granithängen nördlich von Tournon gewachsen. Geringe Erträge und lange Reifezeit ergeben beim Marsanne (80 Prozent) und Rousanne (20 Prozent) eine große Komplexität mit vibrierender Frische. Kein, wie der Name es andeutet, eigentlich fruchtbetonter Wein, sondern eher mineralisch und vielschichtig. Der verhaltene Holzfasseinsatz und die lange Lagerung auf der Hefe (13 Monate) geben ihm große Komplexität und ein langes Leben. Tolles Preis-Genuss-Verhältnis!