2020 RAIZ white Tiago Teles

Auch der weiße Raiz (was Wurzeln bedeutet), hat mit Tiagos ganz persönlichem Werdegang zu tun, die Parzelle mit Loureiro wurde nämlich schon von seiner Großmutter angepflanzt. Tiago hat sich entschieden, einen richtigen Orange Wine zu machen, also weiße Trauben wie einen Rotwein auszubauen. Der Wein bekommt als Orange Loureiro den offiziellen Herkunftsstatus als Vinho Verde nicht zugebilligt. Sehr saftige Ausprägung eines Loureiro mit Lychee Aromatik und interessanter Tannin Struktur vom sechsmonatigen Schalenkontakt. Ein unverschämt guter NatWine, der toll zur vegetarischen Küche passt.