2019 Chablis von Beaufumé: Kölner Weinkeller

Beschreibung

Das Familienunternehmen Beaufumé hat für Jahrzehnte an die Kooperative geliefert, bevor Bernard und Valérie mit dem 2014er Jahrgang dazu übergegangen sind, von ihren 18 Hektar eigene Weine zu produzieren. Der Chablis verkörpert alles, was man sich von einem typischen Vertreter der Region wünscht: Frische Frucht von Apfel und Zitrusfrucht, dazu steinige Mineralik und ein kleiner Hauch Kräuter und etwas Schmelz vom langen Hefelager. Genau so muss das sein!

Eigenschaften

Weingut/Erzeuger:

Land:

Region:

Unterregion:

Jahrgang:

2019

Farbe:

Weiß

Rebsorte:

Chardonnay

Klassifizierung:

A.O.C.

Geschmack:

trocken

Dekantieren:

kurz vorher

Trinkreif ab:

jetzt

Trinkreif bis:

2023

Alkoholgehalt:

12,5%

Inhalt:

0,75l

Passt zu:

Meeresfrüchte (Krustentiere) gekocht, natur

Sortiment:

Wein

Artikelnummer

23626-19

EAN/GTIN

3506125630117

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