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2018 Matris MMXVIII Domaine de l'Écu
Weißwein Bio-Wein Nat-Wein

2018 Matris MMXVIII Domaine de l'Écu

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Beschreibung

Ein reinsortiger Chenin Blanc ist in diesem Bereich der Loire, nahe Nantes nur selten zu finden. Der Matris von der Domaine de l’Écu ist aber einer dieser seltenen Weine. Fred Niger hat sich dazu entschieden, den Wein im Amphoren reifen zu lassen und das Ergebnis ist eine aromatische und geschmackliche Dichte, wie man sie sonst nur aus angestammten Chenin-Regionen kennt, etwa weiter am Oberlauf der Loire. Der Wein duftet nach Zitrusfrüchten und weißen Blüten, Quitte, Lindenblüte und Akazienhonig. Am Gaumen dann kräftig und dicht, mit reifem gelben Steinobst und Äpfeln, dagegen hält eine Zitrusfrische und Mineralität die Spannung bis in das lange Finale hinein. Nicht nur für Liebhaber der Rebsorte ist das eine echte Entdeckung.

Eigenschaften

Weingut/Erzeuger:
Land:
Region:
Unterregion:
Jahrgang:
Farbe:
Weiß
Rebsorte:
Klassifizierung:
Vin de France
Geschmack:
Dekantieren:
nein
Trinkreif ab:
jetzt
Trinkreif bis:
2028
Alkoholgehalt:
14,5%
Inhalt:
0,75l
Passt zu:
Sortiment:
Wein
Herstellung
Zertifizierter Bio-Fachhändler
DE-ÖKO-006
Artikelnummer
21447-18
EAN/GTIN
4060853022310

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La Bretonniere Clos de L `ecu 44430 Le Landreau France
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