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31787-17
92 Parker
Weißwein
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2017 Poggio Argentato Le Pupille

12,90 €
0,75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

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Beschreibung

Der Poggio Argentato zeigt, wie kreativ und raffiniert ein Weißwein von der toskanischen Küste sein kann. Die Trauben stammen aus dem Weinberg vom Pian di Fiora, dort ist es etwas kühler, womit der Wein seine Eleganz erhalten kann. Weinbergspfirsich, Zitrusfrüchte, Honig, Weißdorn und Akazie. Der Gaumen ist rund, mit zartem Schmelz und wird von einer guten Säure getragen. Der Sauvignon Blanc wird mit Traminer und Petit Manseng, sowie einem kleinen Anteil Semillon in der Cuvée balanciert. Der Wein liegt für 5 Monate in Stahl mit Ausnahme des Petit Manseng, der im neuem 500 l Tonneau fermentiert und ausgebaut wird. Spitze zu sommerlich leichter Küche wie Fischcarpaccio oder gegrillten Gambas!

Auszeichnungen

92
100
Robert Parker Wine Advocate

Eigenschaften

Weingut/Erzeuger:
Land:
Region:
Unterregion:
Jahrgang:
2017
Farbe:
Weiß
Rebsorte:
Cuvée
Klassifizierung:
IGP
Geschmack:
trocken
Dekantieren:
nein
Trinkreif ab:
jetzt
Trinkreif bis:
2021
Alkoholgehalt:
13,5%
Inhalt:
0,75l
Cuvée:
60% Sauvig. Bl.,15% Traminer,15% Petit Manseng,10% Semillon
Passt zu:
Fisch, mager gebraten, natur
PGQ:
102
Sortiment:
Wein
Artikelnummer
31787-17
EAN/GTIN
8030967017218
enthält Sulfite
Fattoria le Pupille S.S.A, Piagge del Maiano - Grossto - Italia

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