39,00 €
Inhalt:
0.75 l
(52,00 €/1l) *
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Produktnummer:
24230-16|0|0|NULL
Beschreibung
Zwei Legenden der Weinwelt, Michel Chapoutier und Anthony Terlato haben sich zusammengetan, um in den australischen „Pyrenees“, einer der kühlsten Regionen Victorias, elegante und ausdrucksstarke Weine zu kreieren. Die hohen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, die typisch für diese Region sind, sorgen für ein ausgeglichenes Spiel zwischen kraftvollen Tanninen und einer feingliedrigen Säure, die den Wein trägt. Saddleback S und L Block sind die Parzellen der nur einmal ca. 15 ha großen Domaine.
Zuerst ein wenig zurückhaltend im Glas spielt der Weine seine volle, wechselnde Aromenfülle aus: Getrocknete Früchte, Kakaobohnen, schwarze Kirsche in Zartbitterschokolade, und Zedernholz. Kraftvolle, aber nicht vordergründige Tannine geben dem Wein seine Struktur.
Tolll zu libanesischen Mezze wie Baba Ghanoush(am besten mit Chili Padi würzen) , Batata Harra und dazu Dattel-Feta Dip.
EIGENSCHAFTEN
Marke:
Terlato et Chapoutier
Land:
Australien
Region:
South Australia
Unterregion:
Victoria
Jahrgang:
2016
Farbe:
rot
Rebsorte:
Shiraz
Geschmacksrichtung:
trocken
Dekantieren:
1-2 h
Trinkreif ab:
jetzt
Trinkreif bis:
2028
Alkoholgehalt:
15,5
Inhalt:
0,75l
Säure / Gerbst.:
jung - gerbstoffbetont
Trinktemp.:
16-18°
ArtikelNr:
24230-16
GTIN/EAN:
24230162
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Abfüller: Imported Chapoutier S.A., 18 Avenue du Docteur Paul Durand, F-26600 Tain l´HermitageFrance.Produced FAA Pty Ltd, 141-143 High Street, Heathcote, VIC 3523-Australia